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区食药监局积极响应热线工单开展端午节及中高考期间食品安全专项整治工作

时间:2016-06-06 阅读: 次

  在端午节及中高考来临之际,区食药监局多次接到81890民生热线转办工单,反映餐饮行业饮食安全问题。接到工单后区食药监局高度重视,全面落实监管责任,切实履行监管职责,做到早谋划、早部署,积极组织开展端午节和中高考期间食品安全专项检查活动,大力保障“端午节”、中高考期间的食品安全。

  一是严把生产源头质量关。对生产加工企业开展了一次拉网式大检查,严查无证生产、使用不合格原材料、滥用食品添加剂、伪造冒用厂名厂址、伪造生产日期等违法行为,确保食品安全。

  二是强化流通环节市场监管。要求各监管所对辖区食品经营户加强日常巡查,重点落实食品经营户进货台账、进货索证索票制度,对销售的可疑食品进行了抽检,对不符合要求食品及时督促下架。

  三是保障餐饮消费安全。结合国家食品安全城市创建要求,从严督促餐饮经营户落实环境卫生、人员健康证、原材料把关、餐具消毒、“三防”设施等方面要求,提升服务水平,营造良好的餐饮消费环境。

  四是加强应急值守。在抓好市场监管工作的同时,我局还对节日期间的应急值守工作进行了周密安排,成立应急小分队,严格实行24小时政务值守和领导带班制度,受理并及时查处群众的举报投诉,切实维护群众的合法权益。

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